Le delizie di Barby

Lo scorso Natale mi sono divertita a fare tantissimi biscotti..ho usato paste frolle diverse cioè alla nocciola,alla mandorla,al cacao,al limone..Pronti? Alberelli di Natale..con pasta frolla alle nocciole..  Fiocchi di neve glassati,pasta frolla alle mandorle ricoperta di glassa..  Stelle comete glassate,con pasta frolla al limone..   Stelline natalizie.. Esercito di omini al cacao decorati con glassa e smarties.. Pupazzi di neve con sciarpine e papillon..

Torta con Babbo Natale,i doni,la slitta e la rennina Cometa. La base è una torta senza uova al cioccolato,la slitta di pasta frolla scritta con la ghiaccia,il resto è pasta di zucchero.

Questa casetta la volevo realizzare da anni..e alla fine ce l'ho fatta!!Le mura sono di pasta frolla al cacao,poi l'ho ricoperta di glassa e ho attaccato tutti i tipi di caramelle. Anche i vetri delle finestre sono fatti con caramelle sciolte :)

Questa torta l'ho fatta per il mio amore due anni fa,la base è al cioccolato mentre la crema è la Camy cream di Cameron. L'ho ricoperta con il marshmallow fondant,invece l'orsetto è di marzapane :) Ingredienti per la torta al cioccolato : 40 gr di cacao amaro 260 gr di farina 00 280 gr di cioccolato fondente 2 cucchiaini di lievito in polvere 1/2 cucchiaino di bicarbonato 1 pizzico di sale 90 gr di burro 250 gr di zucchero 4 uova 125 ml di latte 2 cucchiai di olio di semi Procedimento: Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e lasciare raffreddare. Setacciare farina,cacao,lievito, sale e bicarbonato. Lavorare a parte lo zucchero con il burro fino ad ottenere un composto cremoso. Unire le uova una per volta. Lentamente unire a questo composto tutti gli ingredienti secchi e solo alla fine quelli liquidi. Versare in una teglia di 30 cm e infornare in forno caldo per 50 minuti a 180 °. Ingredienti per la Camy cream: 500 gr di mascarpone 170 gr di latte condens

Questa torta l'ho fatta per il compleanno della mamma del mio ragazzo,la base e la crema sono al limone..ricoperta con pasta di zucchero.

Questa è la torta che ho fatto per lo scorso compleanno della mia mamma. La base è una torta allo yogurt ed è farcita con crema chantilly e pezzetti di ananas.. I fiorellini sono in pasta di zucchero..