Le delizie di Barby

Queste zucchette le ho preparate con l'impasto di un salame al cioccolato e ricoperte di pasta di zucchero :)

Barby: Mi chiamo Barbara e ho una grandissima passione per la cucina! Adoro cucinare soprattutto dolci, ma anche il salato :) Lo faccio per il mio unico amore, Paolo, per le persone a cui voglio bene e naturalmente per me che sono una golosona! Cosa c'è di meglio di una goduriosa torta al cioccolato per tirarsi un pò su il morale? Il profumino che si spande per tutta la casa...la soddisfazione che si prova nel deliziare il palato delle persone che ami. Spero di deliziare anche voi! Mi sono laureata in Scienza della Nutrizione, per cui voglio darvi anche qualche cenno sulle proprietà nutrizionali degli alimenti che man mano userò nelle mie ricette: perchè sì, mi piace pasticciare in cucina per ogni occasione, ma seguo un'alimentazione sana ed equilibrata ed è sempre bene conoscere ciò che mangiamo.

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